健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面条200克 | 西红柿1个相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 香葱适量相克食物 |
| 食用油适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | |
西红柿鸡蛋面的做法
1.准备食材（这次用的是新鲜手工面）
2.锅中烧开水，下面煮8成熟
3.煮好的面条过凉水
4.面条捞出沥干水分，煮面时将西红柿切丁，鸡蛋打散，葱切末
5.锅中放适量油加热，将西红柿丁入锅加适量盐翻炒，西红柿出汁后加开水
6.将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中
7.西红柿蛋汤沸腾后放入面条，加适量生抽
8.面条煮开后就可出锅，撒上葱花
9.红黄绿相间，又漂亮又美味，关键操作很简单
