炒面的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 安琥2017-09-18 17:29:22  阅读:8112

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜面条两人份洋葱1个相克食物
胡萝卜1个相克食物菜椒1个相克食物
鸡蛋2个相克食物 腐乳1块
酱油适量白糖3勺相克食物

炒面的做法

  • 1.先把水烧开,放进鲜面条。然后再开锅一分钟左右,将面条出锅。可以放一点香油,面条不会成一个。

  • 2.把菜洗好,切成丝。

  • 3.锅烧热,入油,油热后放入鸡蛋。鸡蛋成块后把切好的菜入锅。菜炒到八成熟,把准备好的面入锅。

  • 4.调汁。把腐乳,酱油,白糖,调成汁,入锅,搅拌均匀,出锅。

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