健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡爪10只相克食物 | 蒜2个相克食物 |
| 八角3个 | 泡椒适量 |
| 花椒适量 | 料酒适量 |
| 白凉开适量 | 盐适量 |
| 桂皮一片 | 醋适量相克食物 |
泡椒凤爪的做法
1.把鸡爪先解冻，泡洗20分钟，准备好材料，备用
2.把鸡爪切好，泡水里5分钟，冲洗
3.把花椒，八角，桂皮，蒜，料酒倒锅里，大火煮开，然后把鸡爪倒入煮6--7分钟，捞起来，放水里冲洗，再用冰水泡五分钟，捞起来，凉干水，准备好装鸡爪的瓶子
4.把泡椒，盐倒瓶子里，倒白凉开沒过鸡爪，倒醋，密封放冰箱里，过一天就可以吃了
5.成品，超脆，好吃
