西红柿鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿鸡蛋汤的做法

• 1.热锅入油煸炒葱姜

• 2.葱姜炒出香味放入切好的西红柿

• 3.西红柿炒出汁，加糖，再炒1-2分钟

• 4.西红柿炒到粘稠为止，加入一大碗白水烧开

• 5.中火把汤烧5分钟后，放入盐，倒入打散的鸡蛋，关火加入香油，出锅即可。家里有香菜可以最后在撒上点