木耳炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

木耳炒肉的做法

• 1.切肉，洗净木耳。肉中放入薯粉，盐，胡椒粉，酱油拌匀，腌制15分钟。

• 2.切好葱姜蒜。

• 3.锅中放油，烧热，放葱蒜爆香，再放入腌制好的肉，加入盐，酱油。翻炒均匀后，放入木耳等配料，炒好装盘！