食材用料
| 包菜（卷心菜）1个 | 油适量 |
| 盐适量 | 醋适量相克食物 |
| 生抽适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 辣椒适量相克食物 | |
酸辣包菜的做法
1.包菜撕好待用
2.葱，姜，蒜，辣椒丝切好待用
3.调料准备好:油，生抽，糖，醋，生粉少许加清水调和待用
4.锅放油小火，将葱，姜，蒜依次放入煸香
5.加辣椒丝，煸炒一会
6.倒入包菜，煸炒断生
7.淋入准备好的调料，大火煸炒
8.煸炒会就可以起锅了。这是我的中饭（绿豆粥+酸辣包菜）
酸辣包菜的做法和食材用料及健康功效
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